L’esperienza al laboratorio di Scienze
Il giorno
27/01/16 i bambini della 5° F si sono recati all’ Istituto Comprensivo
Winckelmann. Appena arrivati, una professoressa li ha accompagnati al
laboratorio di Scienze, dove alcuni alunni hanno spiegato loro come è composto
l’ uovo: il primo strato più esterno, visibile, è il guscio che ricopre la MEMBRANA TESTACEA, cioè un rivestimento che ha la
funzione di proteggere il resto del contenuto. Osservando sempre più all’
interno si trova l’ albume, una sostanza vischiosa che circonda il TUORLO, un liquido di colore arancione. Poi
gli hanno mostrato alcuni esperimenti; facendo un’ indagine tra i bambini della
5° F, abbiamo scoperto che l’esperimento più apprezzato consisteva nel separare
il tuorlo dall’ALBUME liquido con una
bottiglietta. Bisognava metterla vicino al tuorlo e lasciare la presa facendo
sì che il tuorlo passasse nella bottiglia. Questo esperimento è possibile
perché il tuorlo è ricoperto da una membrana che lo protegge, non facendolo
rompere; questa membrana si chiama MEMBRANA
VITELLINA. I bambini della 5°
F tornando alla loro scuola, erano felici per l’esperienza vissuta.